アク抜き

春を告げる花ばっけ＝フキノトウ「ばっけ」って、どんな花早春の土手で見つけたフキノトウの群生。左側はまだ蕾の状態、右側は少し開花が進んだ様子が確認できます。早春の雪解け後、浅緑色の丸いボンボリをつける、「ばっけ」。フキノトウのことをさす。秋田...